{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-galantino","title":"Aceto Balsamico di Modena IGP von Frantoio Galantino","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eOhne Karamell, mit dem Handwerk einer Ölmühle seit 1926\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eDieser Balsamico kommt nicht aus einer reinen Acetaia, sondern aus einer Ölmühle, die weiß, was gute Rohstoffe sind, und die deshalb ausschließlich auf gekochten Most bester Qualität setzt, ohne Karamell, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Abkürzungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eDas IGP-Siegel, die Indicazione Geografica Protetta, stellt sicher, dass dieser Balsamico die kontrollierten Herkunftsanforderungen der Provinzen Modena und Reggio Emilia erfüllt. Kombiniert mit Galantinos Philosophie des Weglassens von Karamell ergibt sich ein Essig, der in Farbe, Textur und Aroma klarer kommuniziert, was in ihm steckt: natürlicher Traubenmost, Weinessig und Reifezeit. Das macht ihn nicht nur zu einem hochwertigen Aceto Balsamico di Modena IGP, sondern auch zu einem ehrlichen Produkt in einer Kategorie, die von industriellen Massenabfüllungen mit Karamellzusatz dominiert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIm Alltag überzeugt dieser Balsamico durch seine Vielseitigkeit und Verlässlichkeit. Du kannst ihn für ein klassisches Salatdressing einsetzen, zum Glasieren von Fleisch oder Gemüse, als Basis für Marinaden oder als Abschluss auf einem Carpaccio.\u003c\/p\u003e","brand":"Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51257527402843,"sku":"FG060100","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/7459\/1835\/files\/Balsamico.png?v=1772380170","url":"https:\/\/www.die-feinkostdealer.de\/products\/aceto-balsamico-di-modena-galantino","provider":"die Feinkostdealer GbR","version":"1.0","type":"link"}