Galvanina
Tonica – Bio Tonic Water von Galvanina mit echtem Chinin
Tonica – Bio Tonic Water von Galvanina mit echtem Chinin
✔ traditionelle Rezeptur
✔ Bio zertifiziert
✔ natürliche Aromen
Gemäß §19 UStG wird keine Umsatzsteuer ausgewiesen.
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Was macht ein gutes Tonic Water aus? Die entscheidenden Faktoren sind der Chinin-Gehalt für die Bitterkeit, der Süßegrad und die Kohlensäure. Zusammen bestimmen sie, ob ein Tonic Water einen Gin Tonic trägt oder ihn überwältigt. Das Galvanina Tonica Bio trifft diese Balance mit seltener Präzision: natürliches Chinin-Aroma aus echter Chinarinde, feine Zitrusnoten aus sizilianischen Zitrusfrüchten, Bio-Rohrzucker statt Süßungsmitteln und das Galvanina-Quellwasser aus den Hügeln bei Rimini als saubere Basis.
Chinin wird aus der Rinde des Chinarindenbaums gewonnen, dessen Ursprung in den Anden Südamerikas liegt, und ist die Zutat, die Tonic Water seinen unverwechselbaren Charakter gibt. In seiner heutigen Form ist Tonic Water weit mehr als ein Cocktail-Mixer – es gehört zu den gefragtesten Limonaden für Erwachsene überhaupt, denn auch pur auf Eis überzeugt ein hochwertiges Tonic durch Komplexität und Frische. Das Galvanina Tonica Bio liefert genau das: eine ausgewogene Bitterkeit, die niemals aufdringlich wirkt, und eine feine Zitrusnote, die jedes Glas belebt.
Als Basis für einen Gin Tonic setzt das Galvanina Tonica Bio einen klaren Standard: Es unterstreicht florale und zitrusige Gins ohne sie zu überdecken, und bringt bei kräftigen London Dry Gins genug Bitterkeit mit, um standzuhalten. Aber auch als Vodka Tonic, Vermouth Tonic oder pur auf Eis mit einer Zitronenzeste ist es eine Klasse für sich.
Hinweis zu Chinin: Tonic-Getränke sollten nicht während einer Schwangerschaft getrunken werden, da Chinin die Wehen einleiten kann.
Genuss-Tipps für Feinschmecker
Genuss-Tipps für Feinschmecker
Gin Tonic: Die Kunst liegt im Tonic
Schon britische Soldaten des 19. Jahrhunderts wussten: Nichts passt besser zusammen als Tonic Water und Gin. Was damals als bittere Malaria-Medizin begann, ist heute einer der elegantesten Longdrinks der Welt, und das Geheimnis liegt fast immer im Tonic. Mit dem Galvanina Bio Tonic Water bekommt dein Gin Tonic eine italienische Note: sauber, zitrusig, mit einer Bitterkeit, die Gin nicht überdeckt, sondern in die Breite zieht.
Zutaten (1 Portion):
- 5 cl Gin (Empfehlung: floraler oder mediterraner Gin, z. B. Hendrick's, Monkey 47 oder ein guter Hausmarken-Dry-Gin)
- 15 cl Galvanina Bio Tonic Water (gut gekühlt, direkt aus dem Kühlschrank)
- 4–5 große Eiswürfel (je größer, desto langsamer schmilzt das Eis – weniger Verwässerung)
- 1 Zitronenzeste oder Limettenscheibe
- Optional: 1 Zweig Rosmarin oder Thymian, 2–3 Wacholderbeeren
Zubereitung:
- Ein hohes Glas (Ballon- oder Highball-Glas) mit großen Eiswürfeln bis zum Rand füllen.
- Den Gin über das Eis gießen – nicht rühren.
- Das Galvanina Bio Tonic Water langsam am Glasrand entlang eingießen, um die Kohlensäure zu erhalten.
- Nur einmal, sanft von unten nach oben umrühren.
- Mit Zitronenzeste oder Limettenscheibe garnieren. Sofort servieren.
Tipp zum Tonic-Gin-Verhältnis: Das klassische Verhältnis ist 1:3 (ein Teil Gin, drei Teile Tonic). Wer ein Tonic Water mit höherem Chinin-Gehalt verwendet, kann das Verhältnis auf 1:2 reduzieren – die Bitterkeit des Tonics gibt dem Drink dann mehr Struktur.
Für einen Vodka Tonic: Vodka durch Gin ersetzen, Zitronenzeste durch eine Limettenspalte tauschen – fertig ist ein eleganter, sauberer Longdrink, bei dem das Galvanina Tonica Bio vollständig im Vordergrund steht.
Zutaten
Zutaten
Wasser, Rohrzucker aus biologischem Anbau, Kohlensäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Chinin-Aroma aus Chinarinde, natürliche Zitrusfrucht- und Zitronenaromen, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure
Nährwertangaben
Nährwertangaben
Energie.......................136 kJ / 32 kcal Fett..........................0 g
davon gesättigte Fettsäuren...0 g Kohlenhydrate.................8 g
davon Zucker..................8 g
Eiweiß........................0 g Salz..........................0,03 g
Nettofüllmenge
Nettofüllmenge
355 ml
Allergene
Allergene
-
Hersteller
Hersteller
La Galvanina spa
Via della Torretta, 2
(IT) 47923 Rimini
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FAQ
Wie schmeckt das Tonic Water?
Die Tonica ist trocken, spritzig und leicht bitter mit klassischer Chinin-Note. Perfekt pur oder zum Mixen.
Woraus bestehen die Galvanina Limonaden?
Galvanina verwendet für seine Softdrinks sorgfältig ausgewählte Zutaten, darunter Fruchtsaft, Fruchtmark und natürliche Aromen. Bei der Zitronenlimonade sind zum Beispiel Wasser, Zitronensaft, Rohrzucker und Zitronenfruchtfleisch enthalten.
Ist Galvanina Bio-zertifiziert?
Ja, viele Galvanina-Limonaden sind bio-zertifiziert und werden mit Zutaten aus kontrolliertem, biologischem Anbau hergestellt. Galvanina verweist auf offizielle Zertifizierungen und bietet mehrere Organic-Produkte im Sortiment an.
Erfahre mehr über den Hersteller
Galvanina: Über 100 Jahre italienische Limonadenkultur
Die Geschichte von Galvanina beginnt in den malerischen Hügeln von Colle Paradiso nahe Rimini, in der kulinarisch reichen Region Emilia-Romagna. Gegründet zu Beginn des 20. Jahrhunderts, als das Unternehmen seinen Namen von der dortigen Quelle erhielt: der L'Antica Fonte Romana Galvanina. Diese römische Quellquelle, deren Wasser schon in der Antike geschätzt wurde, ist bis heute das Herzstück jeder Galvanina-Limonade.
In den ersten Jahrzehnten konzentrierte sich Galvanina auf die Abfüllung natürlichen Mineralwassers. Mit der Zeit wuchs das Sortiment um hochwertige Limonaden nach traditionellen italienischen Rezepten. Und so entstand eine Marke, die italienisches Lebensgefühl und natürliche Erfrischung vereint.
Heute ist Galvanina ein Familienunternehmen in der dritten Generation mit fast 120-jähriger Tradition. Mittlerweile sind zwei weitere Produktionsstandorte hinzugekommen. Alle in unmittelbarer Nähe der Quellen, aus denen das jeweilige Mineralwasser stammt. Das Wasser ist mikrobiologisch rein, weist einen ausgewogenen Mineralstoffgehalt auf, und selbst die Kohlensäure ist natürlichen Ursprungs. Für den Geschmack der Limonaden sorgen ausgewählte Früchte und Kräuter aus Süditalien und dem Mittelmeerraum – ausnahmslos in Bio-Qualität.
Galvanina steht für die perfekte Balance aus Tradition und Innovation: Von sonnengereiften Zitronen aus Sizilien über die aromatische Bergamotte aus Kalabrien bis hin zu den seltenen Chinotto-Bitterorangen, jede Zutat wird mit größter Sorgfalt ausgewählt. Das Unternehmen setzt bewusst auf Bio-Zertifizierung, um höchste Qualität und Nachhaltigkeit zu garantieren. Ohne künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.
Entdecke alle Galvanina Bio-Limonaden → Zur Galvanina Kollektion