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Rummo

Rummo Pasta Lasagne all´uovo N°173

Rummo Pasta Lasagne all´uovo N°173

✓ Lenta Lavorazione

✓ aus hochwertigem Hartweizen

✓ Bronzeextrusion

Normaler Preis €3,45 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €3,45 EUR
Grundpreis €6,90/kg
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Eine gelungene Lasagne steht und fällt mit der Qualität der Teigplatten. Die Rummo Lasagne all'Uovo N°173 sind Eierteigplatten aus hochwertigem Hartweizengrieß und Ei, was dem Teig eine goldene Farbe, mehr Bindung und einen deutlich vollmundigeren Geschmack gibt als reine Hartweizenplatten. Dank der bronzegezogenen Oberfläche nehmen die Blätter Saucen und Béchamel optimal auf und behalten beim Backen ihre Struktur und ihren Biss.

Zutaten

Hartweizengrieß, Ei (19,36%)

Nährwertangaben

Energie.......................1565 kJ (370 kcal)
Fett..........................3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren...1,2 g
Kohlenhydrate.................68 g
davon Zucker..................2,4 g
Ballaststoffe.................3,4 g
Eiweiß........................14,3 g
Salz..........................0,07 g

Nettofüllmenge

500 g

Allergene

Kann Spuren von Sojabohnen und Senf enthalten, Ei

Hersteller

Rummo S.p.A.
Via Dei Grandi Maestri Pastai, 1
(IT) 82100 Benevento (BN)

Vollständige Details anzeigen

FAQ

Wie lange muss man die Lasagne all´uovo von Rummo kochen?

Die Lasagne all´uovo N°173 von Rummo sind nach 20 Minuten fertig gekocht.

Was ist das besondere an Rummo Pasta?

Das Besondere an Rummo Pasta ist die sogenannte Lenta Lavorazione. Durch dieses schonende Verfahren nimmt die Pasta Saucen besser auf und behält beim Kochen ihren perfekten Biss. Das Ergebnis ist Pasta, die nicht nur al dente bleibt, sondern auch im Geschmack deutlich komplexer ist.

Wo wird Rummo Pasta hergestellt?

Rummo Pasta wird in Benevento in der süditalienischen Region Kampanien hergestellt. Dort hat das Familienunternehmen seit 1846 seinen Sitz. Produziert wird ausschließlich in Italien, mit Hartweizengries und dem für Rummo typischen Lenta-Lavorazione-Verfahren.